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Culture culinaire : définition et caractéristiques essentielles

Un plat traditionnel peut être reconnu comme patrimoine mondial par l’UNESCO, mais des recettes presque identiques demeurent anonymes dans des régions voisines. Certaines pratiques culinaires disparaissent malgré leur popularité, tandis que des techniques oubliées resurgissent sous l’effet de la mondialisation …

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Technologie et tourisme : l’impact de l’innovation sur le secteur du voyage

Une réservation sur deux s’effectue désormais en ligne, alors que les agences physiques poursuivent leur déclin. L’intelligence artificielle personnalise les offres, tandis que les plateformes automatisées bouleversent la chaîne de valeur traditionnelle. Malgré des investissements massifs, la fracture numérique persiste …

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Trouver son style artistique : techniques et conseils

Un style artistique n’obéit à aucune formule magique. Pas d’équation universelle, pas de marche à suivre garantie. Certains créateurs se jettent à corps perdu dans les codes d’un mouvement avant de s’en détacher pour mieux affirmer leur voix. D’autres embrassent …

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Cinq sociologues célèbres qui ont marqué le monde

Durkheim, Weber, Marx, Simmel et Goffman figurent systématiquement dans les bibliographies universitaires depuis plus d’un siècle. Certains de leurs concepts sont entrés dans le langage courant, d’autres continuent d’alimenter débats et recherches. Leurs approches, parfois opposées, parfois complémentaires, tracent les …

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Chamane : critères et profils des praticiens de chamanisme

Certains praticiens se réclament du chamanisme sans jamais avoir reçu d’initiation traditionnelle. D’autres, issus de lignées reconnues, refusent toute médiatisation ou activité commerciale. Des écoles proposent des certifications en quelques semaines, alors que certaines communautés exigent plusieurs années d’apprentissage et …

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